LUNEDI’ 19 NOVEMBRE 2018 – CONGRESSO NAZIONALE
Il XXXIX Congresso Nazionale 2018 della Società Italiana di Nutrizione Umana – SINU si terrà a NAPOLI (Hotel Royal Continental), nei giorni 19-21 novembre 2018.
“Il XXXIX Congresso si inserisce nella cornice di quello che è stato proclamato l’Anno
del Cibo Italiano facendo leva sui riconoscimenti UNESCO alla Dieta Mediterranea
e più di recente all’Arte dei Pizzaioli Napoletani. E alla Dieta Mediterranea, nella
chiave originale dell’equilibrio tra rispetto della tradizione e spunti innovativi, sarà
dedicata la prima sessione del Congresso, che precede l’apertura ufficiale ma è a
tutti gli effetti parte integrante dell’intero evento”